Nous vous proposons une petite sélection de sauces que nous cuisinons pour accompagner vos plats de pâtes et de ravioli.
En ce moment :
Sauce à la Parma : A base de jambon cru, de petits pois et de crème fraîche, une sauce originale et gourmande qui donnera à vos plats une autre dimension.
Sauce Gorgonzola : A base de Gorgonzola et de crème fraiche.
Sauce Pesto Verde d’amandes : A base de Basilic, de parmesan, d’amandes et d’huile d’olive.
Sauce aux cèpes : A base de cèpes et de crème fraîche.
Le Sofrito de légumes à la tomate : Sauce tomates à base de carottes, céleri.. légumes only !